Sweet Honey Rub
Zutaten
- 2 EL Bunter Pfeffer, geschrotet
- 2 EL grobes Salz
- 2 EL Knoblauchpulver
- 2 EL Zwiebelpulver
- 1/2 EL Senfkörner, geschrotet
- 2 EL Paprika, edelsüß
- 4 EL Rohrzucker
- 1 EL Zimt, gemahlen
Herbal Beef Rub
Zutaten
- 2 1/2 EL braunen dunklen Zucker
- 2 EL Paprika, edelsüß
- 2 TL Senfkörner, geschrotet
- 2 TL Zwiebelpulver
- 2 TL Knoblauchpulver
- 1 1/2 TL Basilikum, gerebelt
- 1/2 TL Koriander, gemahlen
- 3/4 TL Bohnenkraut, gerebelt
- 3/4 TL Thymian, gerebelt
- 1 1/2 TL Bunter Pfeffer, geschrotet
- 1/8 TL Kreuzkümmel
- 1 EL grobes Salz (kann nach Geschmack variieren)
Spicy Chili Rub
Zutaten
- 2 EL Bunter Pfeffer, geschrotet
- 2 EL grobes Salz
- 2 EL Knoblauchpulver
- 2 EL Zwiebelpulver
- 1/2 EL Chiliflocken
- 1/2 EL Senfkörner, geschrotet
- 2 EL Paprika, edelsüß
- 4 EL Rohrzucker
Indian Curry Rub
Zutaten
- 2 TL Bunter Pfeffer, geschrotet
- 2 EL Rohrzucker
- 4 EL Curry
- 2 EL Zwiebelpulver
- 1 EL Knoblauchpulver
- 1 TL Ingwer, gemahlen
- 2 EL grobes Salz
- 1/2 TL Chiliflocken