Leg

Bezeichnung :
Hühnerkeule, Teilstücke sind die Oberkeule (Thigh) und die Unterkeule (Drumstick)

Fettgehalt :
8,4g je 100g

Kalorien :
191kcal je 100g

Preis :
0,80 - 0,90€ je 100g

Struktur/Faserung :
zartes, gut durchwachsenes Muskelfleisch

Zubereitung :
Braten, Smoken+Grillen, Schmoren, Kochen

Rezepte :
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