September 14, 2016April 8, 2017 Sascha Heinsen Cheek Bezeichnung :Schweinebäckchen (ausgelöst ohne Schwarte) Fettgehalt : 11,00g je 100g Kalorien : 165kcal je 100g Preis : 2,00 - 2,50€ je 100g Struktur/Faserung :Langfaseriges Fleisch das einen hohen Bindegewebs- und Fettanteil aufweist Zubereitung :Smoken+Grillen, Smoren, Kochen Rezepte :Spanferkel-Bäckchen