Bezeichnung :
Hühnerbrust

Fettgehalt :

3,6g je 100g

Kalorien :
165kcal je 100g

Preis :
0,55 - 0,65€ je 100g

Struktur/Faserung :
sehr margeres Muskelfleisch

Zubereitung :
Braten, Smoken+Grillen, Kochen

Rezepte :
-

Bezeichnung :
Hühnerkeule, Teilstücke sind die Oberkeule (Thigh) und die Unterkeule (Drumstick)

Fettgehalt :
8,4g je 100g

Kalorien :
191kcal je 100g

Preis :
0,80 - 0,90€ je 100g

Struktur/Faserung :
zartes, gut durchwachsenes Muskelfleisch

Zubereitung :
Braten, Smoken+Grillen, Schmoren, Kochen

Rezepte :
-

Bezeichnung :
Hühnchenflügel

Fettgehalt :
19,5g je 100g

Kalorien :
290kcal je 100g

Preis :
0,80 - 0,90€ je 100g

Struktur/Faserung :
zartes, gut durchwachsenes Muskelfleisch

Zubereitung :
Braten, Smoken+Grillen, Schmoren, Kochen

Rezepte :
-

Bezeichnung :
Hühnerrücken

Fettgehalt :
21,0g je 100g

Kalorien :
300kcal je 100g

Preis :
0,70 - 0,80€ je 100g

Struktur/Faserung :
durchwachsenes Muskelfleisch

Zubereitung :
Smoken+Grillen, Schmoren, Kochen

Rezepte :
-