Bezeichnung :
Nacken oder auch Hals

Fettgehalt :
13,0g je 100g

Kalorien :
190kcal je 100g

Preis :
1,80 - 2,00€ je 100g

Struktur/Faserung :
stark marmoriertes Muskelfleisch mit einem hohen Fettanteil

Zubereitung :
Schmoren, Kochen

Rezepte :
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