Lamb Cuts „Shank“

Shank

Bezeichnung :
Haxe

Fettgehalt :
11,6g je 100g

Kalorien :
181kcal je 100g

Preis :
1,20 - 1,30€ je 100g

Struktur/Faserung :
margeres Muskelfleisch mit einem mittleren Bindegewebsanteil

Zubereitung :
Smoken+Grillen, Schmoren, Kochen

Rezepte :
-

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