Beef Cuts „Leg“

Leg

Bezeichnung :
Hinterer Wadschinken

Fettgehalt :
6g je 100g

Kalorien :
201kcal je 100g

Preis :
2,00 - 3,50€ je 100g

Struktur/Faserung :
stark durchzogen von Bindegewebe, sehnenreich mit langfaserigem Muskelfleisch

Zubereitung :
Schmoren, Kochen

Rezepte :
-

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