Lamb Cuts „Shoulder“

Shoulder

Bezeichnung :
Schulter

Fettgehalt :
4,6g je 100g

Kalorien :
121kcal je 100g

Preis :
1,50 - 1,60€ je 100g

Struktur/Faserung :
durchwachsenes Muskelfleisch mit einem hohen Bindegewebs- und Fettanteil

Zubereitung :
Braten, Smoken+Grillen, Schmoren, Kochen

Rezepte :
-

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